Tag: arabisch

Kookles 2: Altijd alles in huis voor couscous!

Vanavond weer couscous. Typisch in de Arabische keuken is om zoete ingrediënten te gebruiken in hartige gerechten. En dat is lekker. Ik heb daarom allerlei zoete ‘couscous-ingrediënten’ standaard in huis. Het zou een veel te lange boodschappenlijst worden om voor één keer in huis te halen, maar juist door ze vaker te gebruiken zit je couscous vol met smaak én is hij betaalbaar…zie hier mijn ‘Arabisch hoekje’ in de keuken:
Lees verder…